Jõulud on imeline aeg, kus kingituste kõrval on oluline ka rikkalik toidulaud. See võib aga rahakotile parajaks väljakutseks osutuda. Alljärgnevalt jagame nõuandeid, kuidas pere jõululaua katmine võib olla taskukohane, ilma et peaksid kvaliteedis järeleandmisi tegema.

Kappide läbivaatus enne pühi

Tihti on kodudes rohkelt konserve ja avatud kuivainepakke, mis pühade ajal saaks suurepäraselt ära kasutatud. Enne poodi tõttamist tasub üle vaadata oma varud. Näiteks rosinatest ja kuivatatud ploomidest saab suurepärase täidise jõulupraele, makaronidest maitsva salati ja konservtomatitest mõnusa kastme.

Eelarve ja nimekirja koostamine

Jõulueelses saginas aitab kulutusi kontrolli all hoida eelarve koostamine. Planeerida tasub täpselt, mida on soov pühadelauale panna, ja teha vastav ostunimekiri. Nimekirja järgimine poes aitab vältida impulssoste ning annab selge ülevaate eelseisvatest kuludest.

Allahindluste ärakasutamine

Jõulueelsetel nädalatel leidub kauplustes palju soodsaid pakkumisi. Soodustusi ei tasu eirata, sest tihtipeale võib leida suurepäraseid allahindlusi just neis poodides, kuhu tihti ei satu.

Isetehtud toidud

Vältida tasub valmistoitude ostmist. Näiteks jõuluprae valmistamine kodus võib tunduda keeruline, kuid on palju soodsam. Tasub minna turule, valida kvaliteetne lihatükk ja maitsestada see kodus ise. Sageli on suuremate koguste puhul võimalik saada parem hind.

Lihtsuse võlu

Lihtsamad ja kodused toidud on sageli soodsamad. Järgides vähem koostisosi nõudvaid retsepte, saab hoida kulusid kontrolli all ning pakkuda samas maitsvat ja südamlikku sööki.

Toidu valmistamine varuga

Kuigi suurema koguse toidu valmistamine võib alguses tunduda suure vaevana, tasub see end ära. Ülejäägid pakuvad võimalust valmistada järgmisteks päevadeks kiireid eineid, nagu võileivad või supid.

Kasutades neid lihtsaid, kuid tõhusaid nippe, saab nautida rikkalikku jõululauda, püsides samal ajal eelarves. Jõulud ei pea olema väga kulukas ettevõtmine, kui läheneda toiduvalmistamisele nutikalt ja praktiliselt.

Väikelaen aitab pühi nautida

Kui eelarve on jõuluperioodil pingul, võib väikelaenu võtmine olla mõistlik samm, et tagada maitsev ja rikkalik jõululaud. Selline finantsotsus võimaldab rahulikult nautida pühi, ilma et peaksid kompromisse tegema kvaliteedis või mitmekesisuses.