Цены на продукты в Эстонии: станет ли рост цен новой нормой?

Последние годы принесли неожиданно суровую реальность - цены на продукты растут быстрее, чем зарплаты, а покупательная способность падает.
По данным Департамента статистики, в мае 2025 года рост цен на продукты составил 7,1%, что значительно выше общей инфляции в Эстонии.

Хотя снижение цен на топливо принесло небольшое облегчение, на продовольственном рынке рост цен продолжается.
Пример из жизни: в 2021 году продуктовая корзина для семьи из четырёх человек стоила около 80 евро, а сегодня — уже 123 евро, почти на 40% дороже.

Выбор по цене: как меняется поведение покупателей

Рост цен меняет приоритеты - всё больше людей делают выбор, глядя не на качество или полезность, а на ценник.
Если раньше 74% потребителей отдавали предпочтение местным продуктам, то теперь - лишь 59%. О здоровье задумываются 56%, а состав изучают всего 45%.

Ценовое давление усложняет повседневные решения, и многим семьям становится всё труднее позволить себе разнообразное и качественное питание.

Снижение продаж и исчезновение местной продукции

С 2022 года розничные продажи продуктов в Эстонии стабильно падают. Одновременно всё больше на полках - импортные товары. Причина - цены и политика торговых сетей: они предпочитают закупать дешевле, даже в ущерб местным производителям.

По оценке Конъюнктурного института, уже около 25% семей в Эстонии не справляются с повседневными расходами.

Почему дорожают продукты?

Причин несколько:

Зависимость от импорта и рост закупочных цен
Высокие торговые наценки (до 70%)
Повышение НСО - с июля 2025 года ставка 24%
Акцизы и другие налоги
Непрозрачное ценообразование

Производители признаются: либо принимаешь невыгодные условия, либо уходишь с рынка.

Что делают другие страны?

Эстония - одна из немногих стран ЕС, где продукты облагаются полной ставкой надога с оборота, как и любые другие товары.
Для сравнения: в Латвии действует сниженная ставка - всего 5% налога с оборота на местные овощи и фрукты, чтобы поддержать фермеров и сдерживать рост цен.

Во многих странах продукты первой необходимости либо освобождены от налога с оборота, либо имеют пониженную ставку - это помогает и потребителям, и местному бизнесу.

Как справиться обычному потребителю?

Когда еда дорожает почти на 50% за несколько лет, бюджету семьи становится всё труднее выдержать нагрузку. Людям приходится экономить на качестве, объёме или разнообразии продуктов.

Когда может помочь потребительский кредит?
Если цены растут резко и в бюджете временно не хватает, решение может быть в краткосрочном финансовом буфере.

Laen.ee предлагает:

Для новых клиентов - потребительский кредит до 10 000 € на 6 месяцев под 0%, то есть без дополнительых плат. Обратите внимание, что в Эстонии нет ни одной кампании, кто предлагает кредит на такую сумму совершенно бесплатно!

Потребительский кредит без процентов может пригодиться: